På opfordring fra en god veninde, kommer her opskriften på en nem, festlig og lækker dessert, som jeg lavede
til nytår. Jeg har fået inspiration fra en italiensk restaurant, hvor jeg fik
serveret en dessert der mindede lidt om denne. Jeg har forsøgt at kreere den
selv, og her kommer resultatet: (Alt kan laves i forvejen – men guffet er bedst
på dagen)
Lav en citron pannacotta (se opskrift her på bloggen)
Lav ”guf” (fra
flødebolle-opskriften her på bloggen)
Lav lakridsmarengs (se opskrift her på bloggen)
Server pannacottaen i gennemsigtige glas og sprøjt en
portion ”guf” på toppen inden servering - samt knus en
lakridsmarengs over. Pynt med hindbær og citron melisse/mynte.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar