Ingredienser til ca 20-25 muffins:3 æg
4,5 dl sukker
150 gram smør
4,5 dl hvedemel
1,5 tsk bagepulver
1,5 dl mælk
1-1,5 tsk kardemomme
2 moste bananer
100 gram mørk hakket chokolade
Pisk æg og sukker skummende - og rør det sammen med smeltet smør, mel, bagepulver, mælk og kardemomme. Vend tilsidst chokolade og bananer i dejen. Fyld muffinsformene til lidt over midten og bag dem ved 180 grader alm ovn i ca 20-25 min. (Hold øje med kagerne i ovnen, de skal blive let gyldne på toppen og dejen må ikke hænge ved når du stikker i dem, men de må ikke få for længe og blive tørre).
Spændende med kardemomme i banankagen! Det kunne jeg godt forestille mig var et hit!
SvarSletDet må jeg helt sikkert ha' afprøvet en dag!
Tak for tippet!
Vh. Line
Det var da så lidt. Er du glad for kardemomme, kan man sagtens putte lidt ekstra i - det har jeg i hvert fald selv eksperimenteret med de sidste dage, med succes ;-). God bagning når tiden kommer. Mvh Lotte
SvarSletHej Lotte
SvarSletEr det i orden jeg linker til dine opskrifter? :)
Mvh
Christoffer
Hej Christoffer. Hvor linker du fra? :-) Og ja, det må du gerne - dejligt at opskrifterne kan bruges.
SvarSletMvh Lotte
Jeg har en Android app jeg går og hygger mig med at udvikle - den giver mulighed for at søge på opskrifter rundt omkring på blogs, og linker til dem, og så kan brugerne også selv indsende opskrifter i den.
SvarSletMvh
Christoffer
Lyder spændende. God ide og pøj pøj med det.
SletDe ser meget lækre ud og en sød idé at sætte små sedler på :-)
SvarSletGod idé at du på din blog arbejder med gennemprøvede opskrifter :-)
Tak for inspirationen og en god dag :-)
Kære Maria.
SvarSletTak for ordene. Jeg håber du fremadrettet kan bruge min blog til at få en masse god inspiration.
God dag til dig også :-)
Hilsen Lotte